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關於一之鄉

1975年，臺北中山橋下的甜綿香氣，開啟了人情與時代間不可取代的珍藏回憶。創業師傅承襲日本老舖的手藝，融合臺灣味十足的龍眼蜂蜜，孕育「臺灣特色蜂蜜蛋糕」的經典滋味。近40年的風味延續，食記百味不斷地儲蓄、提取，不同時代，不同的人情遞送，交疊為世代間的共有回憶。

? 2015年5月通過ISO22000&HACCP認証

? 台灣專業雜誌「媽媽寶寶雜誌」最愛商品調查「滿月回禮」年度最棒商品獎項

? 一之鄉蜂蜜蛋糕榮獲中華國際貿易協會頒發「台灣百大消費品牌」獎項

? 一之鄉蜂蜜蛋糕榮獲台北市伴手禮「台北必買名品」票選第一名

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一之鄉樂月A中秋禮盒

龍眼花蜜蜂蜜蛋糕(五片裝) x1+玫瑰杏桃桃山月餅(兩顆入) x1+小月蓮蓉(兩顆入)x1+蜂蜜QQ軟糖(12顆蜂蜜QQ軟糖) x1

★票選第一名蜂蜜蛋糕！四十年經典美味歷久彌新

★每日新鮮雞蛋原產地直送，手工打發蛋白代替膨鬆劑！

★ 獨家烘培技術，精準溫度的掌握，享受最綿密的口感

★ 每年花期直赴原產地，嚴選龍眼蜂蜜增添獨特甜蜜香氣

一之鄉蜜釀香柚中秋

蜜釀香柚蜂蜜蛋糕(十片裝) x1+蒸月－抹茶紅豆栗子 x2+蒸月－香柚栗子x1+蒸月－蔓越莓栗子 x1

★做成書本的樣子別出心裁！書中自有黃金屋，書中更有美味一之鄉

★票選第一名蜂蜜蛋糕！四十年經典美味歷久彌新

★每日新鮮雞蛋原產地直送，手工打發蛋白代替膨鬆劑！

★獨家烘培技術，精準溫度的掌握，享受最綿密的口感

★每年花期直赴原產地，嚴選龍眼蜂蜜增添獨特甜蜜香氣。

★用蜂蜜細釀，讓香柚的淡雅清甜溫柔封存，伴以中秋的歡樂餘興

一之鄉嫣花中秋禮盒

龍眼花蜜蜂蜜蛋糕(七片裝)x1+大心鳳梨酥(單顆)x3+蒸月－抹茶紅豆栗子x1+蒸月－香柚栗子x1+蒸月－蔓越莓栗子x1+玫瑰杏桃桃山月餅(兩顆入)x1+抹茶紅豆桃山月餅(兩顆入)x1+小月蓮蓉(兩顆入)x1

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龍眼花蜜蜂蜜蛋糕

一之鄉的金字招牌就是蜂蜜蛋糕，台灣人心目中的美味記憶，每一口都讓人心動的好滋味！每年花期直赴產地嚴選的龍眼蜂蜜增 添獨有香氣，非每日鮮配的一日蛋不可，搭配蜂蜜蛋糕專用麵粉，手工拌漿細心呵護，以木模慢火烘焙，形成綿密紮實的雋永口感！

★票選第一名蜂蜜蛋糕！四十年經典美味歷久彌新

★每日新鮮雞蛋原產地直送，手工打發蛋白代替膨鬆劑！

★獨家烘培技術，精準溫度的掌握，享受最綿密的口感

★每年花期直赴原產地，嚴選龍眼蜂蜜增添獨特甜蜜香氣。

乳酸鈣、檸檬酸鉀)、蘋果汁、果凍粉(精緻蒟蒻、海藻膠、葡萄糖、檸檬酸鈉)、調味劑(蘋果酸)、蘋果香料、著色劑(高梁色素、食用黃色五號、食用紅色六號)

■重量／規格：65公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：柳橙四季果露 x1

■成份：水、砂糖、果凍粉(磷酸二氫鉀、鹿角菜膠、刺槐豆膠、乳酸鈣、檸檬酸鉀)、柳橙汁、果凍粉(精緻蒟蒻、海藻膠、葡萄糖、檸檬酸鈉)、調味劑(蘋果酸)、柳橙香料、著色劑(食用黃色五號、食用黃色四號、食用紅色六號)

■重量／規格：65公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■保存方法：常溫保存

■品名：奶油格莉朵

■成份：麵粉、蛋、奶油、糖、奶粉、抗氧化劑(維他命E)

■重量／規格：8公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：蘋果格莉朵

■成份：麵粉、蛋、奶油、糖、奶粉、蘋果香料、抗氧化劑(維他命E)

■重量／規格：8公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

一之鄉樂月A中秋禮盒

■品名：龍眼花蜜蜂蜜蛋糕

■成份：蛋、糖、麵粉、水飴、龍眼蜜、奶粉

■重量／規格：235g±3r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：玫瑰杏桃桃山月餅

■成份：粉紅桃山皮（白鳳豆、蔗糖、麥芽糖、酥油（100％棕櫚油、乳化劑（脂肪酸甘油酯）、香料（丙二醇、丁酸、香料）、著色劑（薑黃素、胭脂樹橙））、甜味劑（D-山梨醇液70％）、蛋、海藻糖、粘稠劑（羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉）、海樂糖、著色劑（紅麴色素、二氧化鈦）、糯米粉、鹽）、杏桃餡（白鳳豆、蔗糖、大豆油、麥芽糖、麥芽糊精、杏桃乾、香料、調味劑（檸檬酸）、粘稠劑（玉米糖膠）、蘭姆酒、複方著色劑（黃色醬（甜味劑（D-山梨醇）、丙二醇、食用黃色四號、粘稠劑（玉米糖膠））））

■重量／規格：50公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：小月蓮蓉

■成份：蓮蓉餡（蔗糖、大豆油、白鳳豆、蓮子、麥芽糖、粘稠劑（玉米糖膠）、寒天）、廣式皮（麵粉、糖漿、花生油、品質改良劑（無水碳酸鈉））

■重量／規格：48公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■保存方法：常溫保存

■品名：蜂蜜QQ軟糖

■成份：麥芽糖、細砂糖、葡萄糖、明膠、蜂蜜、調味劑(蘋果酸)、品質改良劑(山梨醇)、柑橘果膠、調味劑(檸檬酸、檸檬酸鈉)、膠原蛋白、抗氧化劑(維生素C、維生素E)、乳酸鈣

■重量／規格：43.2公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

一之鄉蜜釀香柚中秋禮盒

■品名：蜜釀香柚蜂蜜蛋糕(十片裝)

■成份：蛋、糖、麵粉、水飴、柚子醬、蜂蜜、奶粉、柚子香料

■重量／規格：470g±10r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：蒸月－抹茶紅豆栗子

■成份：紅豆餡（紅豆、砂糖、海藻糖、麥芽糖粉、麥芽糖漿、蜂蜜、甜味劑（D-山梨醇液70％）、洋菜粉、調味劑（檸檬酸）、香料）、蛋、糖、栗子、麵粉、複方乳化劑（大豆油、菜籽油、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂、L-抗壞血酸棕櫚酸酯(抗氧化劑)）、抹茶醬（麥芽糖漿、抹茶粉（高級茶葉、抹茶香料、食用黃色四號、食用藍色一號））、奶粉、複方乳化劑（甜味劑（D-山梨醇液70％）、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨醇酐酯、溶劑（丙二醇））、複方膨脹劑（反丁烯二酸、玉米澱粉、酒石酸氫鉀、硬脂酸鈣、碳酸氫鈉、燒鉀明礬、磷酸二氫鈣）、食鹽

■重量／規格：70公克±4.5公克

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：蒸月－香柚栗子

■成份：香柚餡（冬瓜泥、柚子醬（柚子、砂糖、果糖、蜂蜜、調味劑(檸檬酸)、粘稠劑（鹿角菜膠））、砂糖、香料、調味劑(DL-蘋果酸)）、蛋、糖、栗子、麵粉、複方乳化劑（大豆油、菜籽油、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂、L-抗壞血酸棕櫚酸酯(抗氧化劑)）、柚子醬（柚子、糖、果糖、蜂蜜、纖維素、調味劑(檸檬酸)）、奶粉、複方乳化劑（甜味劑（D-山梨醇液70％）、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨醇酐酯、溶劑（丙二醇））、複方膨脹劑（反丁烯二酸、玉米澱粉、酒石酸氫鉀、硬脂酸鈣、碳酸氫鈉、燒鉀明礬、磷酸二氫鈣）、食鹽

■重量／規格：70公克±4.5公克

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：蒸月－蔓越莓栗子

■成份：蔓越莓餡（冬瓜醬（冬瓜、麥芽糖、砂糖、小麥澱粉）、麥芽糖漿、甜味劑（D-山梨醇液70％）、砂糖、蔓越莓濃縮汁、DL-蘋果酸、香料）、蛋、糖、栗子、麵粉、複方乳化劑（大豆油、菜籽油、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂、L-抗壞血酸棕櫚酸酯(抗氧化劑)）、奶粉、複方乳化劑（甜味劑（D-山梨醇液70％）、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨醇酐酯、溶劑（丙二醇））、複方香料（乳糖、香料、食用紅色六號、食用紅色七號）、複方膨脹劑（反丁烯二酸、玉米澱粉、酒石酸氫鉀、硬脂酸鈣、碳酸氫鈉、燒鉀明礬、磷酸二氫鈣）、食鹽

■重量／規格：70公克±4.5公克

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

一之鄉嫣花中秋禮盒

■品名：龍眼花蜜蜂蜜蛋糕(七份裝)

■成份：蛋、糖、麵粉、水飴、龍眼蜜、奶粉

■重量／規格：329 g±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：大心鳳梨酥

■成份：鳳梨椰果醬(冬瓜糖、奶油、鳳梨、椰果、水飴)、麵粉、奶油、糖、

蛋、奶粉、起士粉、鳳梨香料

■重量／規格：45g±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：蒸月－抹茶紅豆栗子

■成份：紅豆餡（紅豆、砂糖、海藻糖、麥芽糖粉、麥芽糖漿、蜂蜜、甜味劑（D-山梨醇液70％）、洋菜粉、調味劑（檸檬酸）、香料）、蛋、糖、栗子、麵粉、複方乳化劑（大豆油、菜籽油、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂、L-抗壞血酸棕櫚酸酯(抗氧化劑)）、抹茶醬（麥芽糖漿、抹茶粉（高級茶葉、抹茶香料、食用黃色四號、食用藍色一號））、奶粉、複方乳化劑（甜味劑（D-山梨醇液70％）、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨醇酐酯、溶劑（丙二醇））、複方膨脹劑（反丁烯二酸、玉米澱粉、酒石酸氫鉀、硬脂酸鈣、碳酸氫鈉、燒鉀明礬、磷酸二氫鈣）、食鹽

■重量／規格：70公克±4.5公克

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：蒸月－香柚栗子

■成份：香柚餡（冬瓜泥、柚子醬（柚子、砂糖、果糖、蜂蜜、調味劑(檸檬酸)、粘稠劑（鹿角菜膠））、砂糖、香料、調味劑(DL-蘋果酸)）、蛋、糖、栗子、麵粉、複方乳化劑（大豆油、菜籽油、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂、L-抗壞血酸棕櫚酸酯(抗氧化劑)）、柚子醬（柚子、糖、果糖、蜂蜜、纖維素、調味劑(檸檬酸)）、奶粉、複方乳化劑（甜味劑（D-山梨醇液70％）、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨醇酐酯、溶劑（丙二醇））、複方膨脹劑（反丁烯二酸、玉米澱粉、酒石酸氫鉀、硬脂酸鈣、碳酸氫鈉、燒鉀明礬、磷酸二氫鈣）、食鹽

■重量／規格：70公克±4.5公克

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：蒸月－蔓越莓栗子

■成份：蔓越莓餡（冬瓜醬（冬瓜、麥芽糖、砂糖、小麥澱粉）、麥芽糖漿、甜味劑（D-山梨醇液70％）、砂糖、蔓越莓濃縮汁、DL-蘋果酸、香料）、蛋、糖、栗子、麵粉、複方乳化劑（大豆油、菜籽油、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂、L-抗壞血酸棕櫚酸酯(抗氧化劑)）、奶粉、複方乳化劑（甜味劑（D-山梨醇液70％）、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨醇酐酯、溶劑（丙二醇））、複方香料（乳糖、香料、食用紅色六號、食用紅色七號）、複方膨脹劑（反丁烯二酸、玉米澱粉、酒石酸氫鉀、硬脂酸鈣、碳酸氫鈉、燒鉀明礬、磷酸二氫鈣）、食鹽

■重量／規格：70公克±4.5公克

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：玫瑰杏桃桃山月餅(兩顆入)

■成份：粉紅桃山皮（白鳳豆、蔗糖、麥芽糖、酥油（100％棕櫚油、乳化劑（脂肪酸甘油酯）、香料（丙二醇、丁酸、香料）、著色劑（薑黃素、胭脂樹橙））、甜味劑（D-山梨醇液70％）、蛋、海藻糖、粘稠劑（羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉）、海樂糖、著色劑（紅麴色素、二氧化鈦）、糯米粉、鹽）、杏桃餡（白鳳豆、蔗糖、大豆油、麥芽糖、麥芽糊精、杏桃乾、香料、調味劑（檸檬酸）、粘稠劑（玉米糖膠）、蘭姆酒、複方著色劑（黃色醬（甜味劑（D-山梨醇）、丙二醇、食用黃色四號、粘稠劑（玉米糖膠））））

■重量／規格：100公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：抹茶紅豆桃山月餅(兩顆入)

■成份：抹茶桃山皮（白鳳豆、蔗糖、麥芽糖、酥油（100％棕櫚油、乳化劑（脂肪酸甘油酯）、香料（丙二醇、丁酸、香料）、著色劑（薑黃素、胭脂樹橙））、甜味劑（D-山梨醇液70％）、蛋、海藻糖、粘稠劑（羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、玉米糖膠）、海樂糖、綠茶粉、糯米粉、香料、鹽、著色劑（二氧化鈦））、紅豆餡（紅豆、紅雲豆、蔗糖、麥芽糖、酥油（100％棕櫚油、乳化劑（脂肪酸甘油酯）、香料（丙二醇、丁酸、香料）、著色劑（薑黃素、胭脂樹橙））、大豆油、麥芽糊精、粘稠劑（玉米糖膠）、鹽、寒天）

■重量／規格：100公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存

■品名：小月蓮蓉(兩顆入)

■成份：蓮蓉餡（蔗糖、大豆油、白鳳豆、蓮子、麥芽糖、粘稠劑（玉米糖膠）、寒天）、廣式皮（麵粉、糖漿、花生油、品質改良劑（無水碳酸鈉））

■重量／規格：96公克±5r />

■有效日期：標示於包裝

■保存方法：常溫保存